| 主料 | ||
| 山药适量 | 美国加州核桃仁适量 | 木耳适量 |
| 辅料 | ||
| 枸杞适量 | 葱适量 | 姜适量 |
| 食用油适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
山药木耳炒核桃仁的做法，共8个步骤
1/8. 山药洗净去皮
2/8. 黑木耳用清水泡软，摘去根部，撕成小朵，清洗干净
3/8. 枸杞用水浸泡备用
4/8. 山药切成菱形状块
5/8. 沸水中放少许盐，将山药和黑木耳焯水30秒，放入冷水过一遍，保持脆爽口感
6/8. 热油锅，葱姜爆香，先将木耳与山药片入锅大火快炒
7/8. 加少许盐调味
8/8. 最后放入核桃仁翻炒均匀，加鸡精调味即可。
| 主料 | ||
| 山药适量 | 美国加州核桃仁适量 | 木耳适量 |
| 辅料 | ||
| 枸杞适量 | 葱适量 | 姜适量 |
| 食用油适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
1/8. 山药洗净去皮
2/8. 黑木耳用清水泡软，摘去根部，撕成小朵，清洗干净
3/8. 枸杞用水浸泡备用
4/8. 山药切成菱形状块
5/8. 沸水中放少许盐，将山药和黑木耳焯水30秒，放入冷水过一遍，保持脆爽口感
6/8. 热油锅，葱姜爆香，先将木耳与山药片入锅大火快炒
7/8. 加少许盐调味
8/8. 最后放入核桃仁翻炒均匀，加鸡精调味即可。
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