| 主料 | ||
| 扁豆适量 | 土豆适量 | |
| 辅料 | ||
| 食用油少许 | 盐少许 | 酱油少许 |
| 白醋少许 | 蒜末少许 | 葱花少许 |
| 味精少许 | ||
扁豆炒土豆丝的做法，共6个步骤
1/6. 扁豆切丝备用，土豆切丝备用
2/6. 油热后放葱花炒香
3/6. 放入扁豆和土豆丝，加入一勺水翻炒
4/6. 放入盐、海鲜酱油、白醋（1-2汤匙）
5/6. 半熟时放入蒜末
6/6. 熟后加味精翻炒出锅
小窍门
1、土豆丝不要切得太细
2、扁豆在俺们这儿又叫“气豆”| 主料 | ||
| 扁豆适量 | 土豆适量 | |
| 辅料 | ||
| 食用油少许 | 盐少许 | 酱油少许 |
| 白醋少许 | 蒜末少许 | 葱花少许 |
| 味精少许 | ||
1/6. 扁豆切丝备用，土豆切丝备用
2/6. 油热后放葱花炒香
3/6. 放入扁豆和土豆丝，加入一勺水翻炒
4/6. 放入盐、海鲜酱油、白醋（1-2汤匙）
5/6. 半熟时放入蒜末
6/6. 熟后加味精翻炒出锅
1、土豆丝不要切得太细
2、扁豆在俺们这儿又叫“气豆”
