| 主料 | ||
| 干豆腐2张 | 木耳30克 | 娃娃菜100克 |
| 黄瓜100克 | ||
| 辅料 | ||
| 辣椒油适量 | 盐适量 | 大蒜适量 |
| 醋适量 | 酱油适量 | 白糖适量 |
| 味精适量 | 香菜适量 | |
1/9. 香菜洗净切段
2/9. 木耳泡发切丝
3/9. 干豆腐切丝
4/9. 黄瓜切丝
5/9. 娃娃菜切丝
6/9. 大蒜切末
7/9. 麻酱就加少许凉开水调开
8/9. 将所有食材混合容器中
9/9. 加入麻酱、酱油、醋、白糖、秘制辣椒油、食盐、味精拌匀即可
1.干豆腐也就是豆皮啦！！千张啥的，叫法不一
2.麻酱事先要用凉开水卸开，不然不好拌匀哦3.拌凉菜加一些白糖，味道很好
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