主料 | ||
土豆300克 | 尖椒3个 | |
辅料 | ||
食用油适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
花椒粉适量 | 大蒜适量 |
蒜蓉尖椒土豆丝的做法,共10个步骤
1/10. 土豆去皮切丝
2/10. 尖椒洗净切丝
3/10. 大蒜切碎
4/10. 锅里坐油
5/10. 油热后放入土豆丝翻炒
6/10. 土豆变色后,放入尖椒拌炒
7/10. 放入大蒜拌炒
8/10. 加入少许酱油
9/10. 加入花椒粉拌炒
10/10. 加入食盐调味即可
小窍门
1.土豆丝要是喜欢爽脆的口感,可以提前泡水
2.蒜末尽量多一些3.加一点酱油,那味道我喜欢哦