| 主料 | ||
| 芥菜8两 | ||
| 辅料 | ||
| 蒜片少许 | ||
青炒芥菜的做法，共3个步骤
1/3. 芥菜洗净，菜梗斜切片，菜叶切小段，菜梗和菜叶分开装。
2/3. 锅里加少许油，放蒜片爆香后，倒入菜梗煸炒1分钟。
3/3. 再把菜叶倒入锅中，加少许盐、糖、水，继续翻炒2分钟出锅。
小窍门
最后也可以加些虾米一起炒，味道更好
| 主料 | ||
| 芥菜8两 | ||
| 辅料 | ||
| 蒜片少许 | ||
1/3. 芥菜洗净，菜梗斜切片，菜叶切小段，菜梗和菜叶分开装。
2/3. 锅里加少许油，放蒜片爆香后，倒入菜梗煸炒1分钟。
3/3. 再把菜叶倒入锅中，加少许盐、糖、水，继续翻炒2分钟出锅。
最后也可以加些虾米一起炒，味道更好
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