| 主料 | ||
| 茭白适量 | 青椒适量 | 水发香菇适量 |
| 色拉油适量 | 蚝油适量 | |
蚝油三丝的做法，共4个步骤
1/4. 干香菇提前泡发软切丝，交白、青椒清洗干净切丝备用。
2/4. 油锅烧热暴香香菇，盛出备用。
3/4. 先倒入交白丝，稍炒软后加入青椒，炒的时候如果有点干可以加点水。
4/4. 香菇丝倒入3中，炒一下倒入蚝油调味装盘即可。
| 主料 | ||
| 茭白适量 | 青椒适量 | 水发香菇适量 |
| 色拉油适量 | 蚝油适量 | |
1/4. 干香菇提前泡发软切丝，交白、青椒清洗干净切丝备用。
2/4. 油锅烧热暴香香菇，盛出备用。
3/4. 先倒入交白丝，稍炒软后加入青椒，炒的时候如果有点干可以加点水。
4/4. 香菇丝倒入3中，炒一下倒入蚝油调味装盘即可。
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