主料 | ||
菜花适量 | 西芹适量 | 咸乳瓜适量 |
辅料 | ||
芝麻适量 | 大蒜适量 | 麻油适量 |
辣椒油适量 | 咸盐适量 |
爽口菜花的做法,共6个步骤
1/6. 准备好西芹,菜花
2/6. 菜花弄小块,越小越好,最好用手掰比刀切好味
3/6. 芹菜削皮切小段,削皮为了更脆
4/6. 所以调料用水化开,少量水
5/6. 调料期间将菜花烫熟西芹烫熟,菜花先下锅,在下西芹,想更脆就时间短,喜欢绵软的就多烫会。
6/6. 调料和菜拌一起,一定拌匀,用水化调料就是怕调料聚堆。~\(≧▽≦)/~
主料 | ||
菜花适量 | 西芹适量 | 咸乳瓜适量 |
辅料 | ||
芝麻适量 | 大蒜适量 | 麻油适量 |
辣椒油适量 | 咸盐适量 |
1/6. 准备好西芹,菜花
2/6. 菜花弄小块,越小越好,最好用手掰比刀切好味
3/6. 芹菜削皮切小段,削皮为了更脆
4/6. 所以调料用水化开,少量水
5/6. 调料期间将菜花烫熟西芹烫熟,菜花先下锅,在下西芹,想更脆就时间短,喜欢绵软的就多烫会。
6/6. 调料和菜拌一起,一定拌匀,用水化调料就是怕调料聚堆。~\(≧▽≦)/~