主料 | ||
圆白菜半个 | ||
辅料 | ||
干红辣椒三四个 | 花椒少许 | 盐适量 |
炝炒手撕包菜的做法,共3个步骤
1/3. 用手将圆白菜撕成合适大小的片
2/3. 热锅倒入油,放入花椒,出香味后把花椒挑出去放入红辣椒,煸炒一下,小心不要炸胡了,接着放入撕好洗净的圆白菜快速翻炒
3/3. 不用炒很久,圆白菜很容易熟,时间久了口感不好而且会出汤,翻炒大概半分钟左右放入盐再炒一下就可以出锅了
主料 | ||
圆白菜半个 | ||
辅料 | ||
干红辣椒三四个 | 花椒少许 | 盐适量 |
1/3. 用手将圆白菜撕成合适大小的片
2/3. 热锅倒入油,放入花椒,出香味后把花椒挑出去放入红辣椒,煸炒一下,小心不要炸胡了,接着放入撕好洗净的圆白菜快速翻炒
3/3. 不用炒很久,圆白菜很容易熟,时间久了口感不好而且会出汤,翻炒大概半分钟左右放入盐再炒一下就可以出锅了