白果炒四角豆怎么做,白果炒四角豆怎么做好吃,白果炒四角豆做法

2023-07-29 09:05 减肥轻餐 0万阅读 投稿:道地药材
主料
白果适量四角豆适量
辅料
蒜蓉适量少许

白果炒四角豆的做法,共3个步骤

1/3. 四角豆摘去老筋,切成与白果大小一致的断

2/3. 锅中烧热开水,放少许盐,将白果与四角豆分别放入汆烫至断生捞出沥干水分备用

3/3. 另起一油锅,热锅凉油,爆香蒜蓉,放入四角豆与白果翻炒十几秒放少许盐即可出锅

小窍门

1、白果也称为银杏,有小毒,每天10~15颗为宜。一般超市都有袋装银杏出售。

2、四角豆边上有筋,需去除以免影响口感。

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