卤素鸭怎么做,卤素鸭怎么做好吃,卤素鸭做法

2024-04-22 09:10 减肥轻餐 0万阅读 投稿:中药文化
主料
油豆皮4-5张
辅料
老卤水适量白糖适量

卤素鸭的做法,共6个步骤

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1/6. 冷冻保存的老卤水(因为卤过含胶质比较多的东西。冷冻是不会冻成冰渣的)

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2/6. 油豆腐皮用水泡软

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3/6. 折叠两次成枕头状(想要厚一点的可以再折叠一次)

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4/6. 戳几根牙签保持形状不散(事实证明可以不要)放在平底锅中。加入卤水。

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5/6. 卤水化开后翻面。每面煮1分钟即可捞出。

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6/6. 不需要放凉即可切片

(当然是切我这种宽度比较大的片。如果要切厚片还是最好多叠几层用棉绳扎起来凉透了再切)

小窍门

今天食物照片的时候发现有个文件名叫“卤素”

点进去一看。好吧是卤素鸭= =还是超级懒人版本的。

好嘛。这做菜偷懒= =连打字都偷懒。

该操心的事在周末还未结束。忙碌的周一又要开始了。

那就让我再偷一把懒写一篇超级懒人版懒人菜的懒人文吧。

懒人版卤素鸭呢。不用熏制也不用准备馅料。不用临时准备调料。不用麻烦地捆扎棉绳

适合不那么讲究的爱吃豆制品的懒人们。吃到嘴里还不是一回事啊

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