红油咸黄瓜怎么做,红油咸黄瓜怎么做好吃,红油咸黄瓜做法

2023-07-28 10:26 减肥轻餐 0万阅读 投稿:道地药材
主料
咸黄瓜适量
辅料
小红尖椒适量食用油适量适量
味精少许

红油咸黄瓜的做法,共3个步骤

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1/3. 先把小红尖椒掰碎备用,油烧熟,稍微晾一下,6成热时倒入装红辣椒的容器里

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2/3. 榨完辣椒油之后开始下一步啦,把咸黄瓜切成厚片(0.5毫米左右)

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3/3. 加入醋\味精搅拌均匀(醋用一汤匙左右即可,也可根据口味适当增减)然后加入辣椒油适量拌匀

小窍门

1.放调料一定要按顺序来,就是醋-味精-辣椒油因为先放油会影响醋和味精被黄瓜吸收

2.如果家里没有咸黄瓜滴话,用新鲜的黄瓜也是可以滴,只需要在加醋之前放些盐进去就OK了,味道也是不错滴~~

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