| 主料 | ||
| 白菜芯1棵 | 水发黑木耳100克 | 水发银耳100克 |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐少许 | 葱片适量 |
| 鸡精少许 | ||
白菜芯炒黑白木耳的做法，共1个步骤
1/1. 木耳和银耳提前泡发摘洗干净，白菜芯洗净切片。锅中放油加葱片爆香，放入黑、白木耳炒软，放白菜芯和盐炒几下，放入鸡精粉调味即可。
小窍门
木耳和银耳都是清理肠胃的好食材，银耳还兼有清火的作用，如果吃烧烤或油腻较重可适量食之。
| 主料 | ||
| 白菜芯1棵 | 水发黑木耳100克 | 水发银耳100克 |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐少许 | 葱片适量 |
| 鸡精少许 | ||
1/1. 木耳和银耳提前泡发摘洗干净，白菜芯洗净切片。锅中放油加葱片爆香，放入黑、白木耳炒软，放白菜芯和盐炒几下，放入鸡精粉调味即可。
木耳和银耳都是清理肠胃的好食材，银耳还兼有清火的作用，如果吃烧烤或油腻较重可适量食之。
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