主料 | ||
芋头500克 | ||
辅料 | ||
剁椒两勺 |
剁椒蒸芋头的做法,共3个步骤
1/3. 芋头削皮洗净切块备用。削皮的时候记得戴手套,否则手会很痒,和山药一样
2/3. 在切好的芋头中撒少许盐和鸡粉,拌匀后上蒸锅蒸二十分钟
3/3. 在蒸好的芋头上撒上剁椒,盖上盖子再蒸五分钟即可
小窍门
小芋头最好,香滑软糯
主料 | ||
芋头500克 | ||
辅料 | ||
剁椒两勺 |
1/3. 芋头削皮洗净切块备用。削皮的时候记得戴手套,否则手会很痒,和山药一样
2/3. 在切好的芋头中撒少许盐和鸡粉,拌匀后上蒸锅蒸二十分钟
3/3. 在蒸好的芋头上撒上剁椒,盖上盖子再蒸五分钟即可
小芋头最好,香滑软糯