主料 | ||
豆腐1块 | 木耳少许 | 白菜一大叶 |
辅料 | ||
葱少许 | 大蒜1瓣 | 酱油少许 |
盐两勺 |
素炒小豆腐的做法,共3个步骤
1/3. 锅中烧油,待油热后放入豆腐(我一般都是把豆腐放锅里以后再用铲子铲碎,不事先切)。放入蒜,用小火煎至豆腐微黄
2/3. 放入葱,木耳,撒盐,倒一小点酱油,翻炒均匀。
3/3. 下白菜,再撒一勺盐。两小勺糖,味精少许。出锅
主料 | ||
豆腐1块 | 木耳少许 | 白菜一大叶 |
辅料 | ||
葱少许 | 大蒜1瓣 | 酱油少许 |
盐两勺 |
1/3. 锅中烧油,待油热后放入豆腐(我一般都是把豆腐放锅里以后再用铲子铲碎,不事先切)。放入蒜,用小火煎至豆腐微黄
2/3. 放入葱,木耳,撒盐,倒一小点酱油,翻炒均匀。
3/3. 下白菜,再撒一勺盐。两小勺糖,味精少许。出锅