| 主料 | ||
| 土豆2个 | ||
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | 辣椒末适量 | 孜然粉适量 |
| 盐适量 | 花椒适量 | |
回锅土豆的做法，共5个步骤
1/5. 土豆去皮切块，葱切末。
2/5. 辣椒末，孜然粉，盐，花椒粉调匀。
3/5. 锅入油烧热，放入土豆块炸至金黄，捞出备用。
4/5. 锅留油，入葱花爆香，倒入调好的调料，炸好的土豆。
5/5. 加清水盖锅煮至汤汁收干即可。
| 主料 | ||
| 土豆2个 | ||
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | 辣椒末适量 | 孜然粉适量 |
| 盐适量 | 花椒适量 | |
1/5. 土豆去皮切块，葱切末。
2/5. 辣椒末，孜然粉，盐，花椒粉调匀。
3/5. 锅入油烧热，放入土豆块炸至金黄，捞出备用。
4/5. 锅留油，入葱花爆香，倒入调好的调料，炸好的土豆。
5/5. 加清水盖锅煮至汤汁收干即可。
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