| 主料 | ||
| 萝卜苗500左右克 | ||
| 辅料 | ||
| 胡萝卜丝少许 | 干辣椒2个 | 白醋2汤勺 |
| 白糖1勺 | 盐、鸡精按个人口味添加 | |
1/5. 基本配料
2/5. 起油锅，胡萝卜丝、辣椒碎入锅翻炒。
3/5. 倒入洗净的萝卜苗。
4/5. 将白醋与白糖混合成液体也倒入，翻炒至萝卜苗变软。
5/5. 关火，按个人口味加入调味品，装盘即可。
不喜欢萝卜苗的苦味的也可以在开水里捞过。凉拌即可。
白醋与白糖的混合，要按实际自己的口味混合。
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