| 主料 | ||
| 西兰花200克 | 杏鲍菇100克 | 木耳100克 |
| 辅料 | ||
| 蚝油少许 | 六月鲜酱油少许 | 盐2克 |
| 生粉适量 | ||
蚝油西兰花杏鲍菇木耳的做法，共5个步骤
1/5. 把蚝油，酱油，一点点水和盐调在一起。
2/5. 用开水加一点盐和油，煮开后烫一下西兰花。（盐和油能保证不变色）
3/5. 木耳和杏鲍菇也是一样的分别烫好。
4/5. 调好的蚝油汁和食材一起下锅，炒2分钟。
5/5. 生粉加一点点水，勾芡收汁。
| 主料 | ||
| 西兰花200克 | 杏鲍菇100克 | 木耳100克 |
| 辅料 | ||
| 蚝油少许 | 六月鲜酱油少许 | 盐2克 |
| 生粉适量 | ||
1/5. 把蚝油，酱油，一点点水和盐调在一起。
2/5. 用开水加一点盐和油，煮开后烫一下西兰花。（盐和油能保证不变色）
3/5. 木耳和杏鲍菇也是一样的分别烫好。
4/5. 调好的蚝油汁和食材一起下锅，炒2分钟。
5/5. 生粉加一点点水，勾芡收汁。
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