主料 | ||
海带适量 | 红椒适量 | |
辅料 | ||
大蒜适量 | 姜适量 | 辣椒适量 |
香油适量 | 味精适量 | 花椒适量 |
醋适量 |
蒜香海带丝的做法,共3个步骤
1/3. 海带洗净,切丝,放开水中煮三分钟,捞出用凉水冲洗,然后沥干水分装盘,红椒切丝,在开水中淖三十秒,捞出放进盘子里
2/3. 姜,蒜,干辣椒,均切碎备用
3/3. 锅放油烧热,将花椒,姜末,辣椒放入爆香捞出不要,将蒜末放在海带上,把爆香的热油浇在蒜末上,再放上味精,醋,滴一点香油,拌匀就好了
主料 | ||
海带适量 | 红椒适量 | |
辅料 | ||
大蒜适量 | 姜适量 | 辣椒适量 |
香油适量 | 味精适量 | 花椒适量 |
醋适量 |
1/3. 海带洗净,切丝,放开水中煮三分钟,捞出用凉水冲洗,然后沥干水分装盘,红椒切丝,在开水中淖三十秒,捞出放进盘子里
2/3. 姜,蒜,干辣椒,均切碎备用
3/3. 锅放油烧热,将花椒,姜末,辣椒放入爆香捞出不要,将蒜末放在海带上,把爆香的热油浇在蒜末上,再放上味精,醋,滴一点香油,拌匀就好了