主料 | ||
包菜350克 | ||
辅料 | ||
玫瑰腐乳1块 | 腐乳汁1汤匙 |
腐乳包菜的做法,共6个步骤
1/6. 包菜用手撕成小块,洗净沥水。
2/6. 腐乳连汁水一起装入小碗里,彻底捣碎备用。
3/6. 蒜切末备用。
4/6. 热锅上少许底不同润锅,加入一勺猪油,待猪油溶化后下入蒜末爆香。
5/6. 倒入包菜翻炒。
6/6. 加入捣碎的腐乳炒匀后起锅即可。
小窍门
350g包菜,加1块腐乳和1汤匙腐乳汁味道刚刚好,不用另外加盐,其它调味料均可省略。当然,你也可以根据自个的口味情况来调整。
主料 | ||
包菜350克 | ||
辅料 | ||
玫瑰腐乳1块 | 腐乳汁1汤匙 |
1/6. 包菜用手撕成小块,洗净沥水。
2/6. 腐乳连汁水一起装入小碗里,彻底捣碎备用。
3/6. 蒜切末备用。
4/6. 热锅上少许底不同润锅,加入一勺猪油,待猪油溶化后下入蒜末爆香。
5/6. 倒入包菜翻炒。
6/6. 加入捣碎的腐乳炒匀后起锅即可。
350g包菜,加1块腐乳和1汤匙腐乳汁味道刚刚好,不用另外加盐,其它调味料均可省略。当然,你也可以根据自个的口味情况来调整。