瑶柱瓜皮杂蔬汤怎么做,瑶柱瓜皮杂蔬汤怎么做好吃,瑶柱瓜皮杂蔬汤做法

2023-07-19 10:01 减肥轻餐 0万阅读 投稿:草药
主料
西瓜皮200克玉米1/2根瑶柱10克
黑木耳2朵
辅料
少许

瑶柱瓜皮杂蔬汤的做法,共9个步骤

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1/9. 西瓜皮切大块,去老皮;

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2/9. 剩余的青色瓜皮切1cm左右的小丁;

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3/9. 木耳用温水泡发,撕成小朵;

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4/9. 瑶柱用温水泡发,撕成细丝状;

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5/9. 玉米切小段;

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6/9. 将珧柱放入汤锅,加1L水;

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7/9. 大火烧开,放入玉米和木耳;

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8/9. 煮一分钟左右,倒入瓜皮丁;

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9/9. 转小火煮20分钟左右,关火后加少许盐调味。

小窍门

1.瓜皮先切大块,再去除老皮会比较容易操作;

2.瑶柱需提前泡软,洗去表面析出的盐霜;

3.该款汤是快手汤,不需煮太久,食材熟透即可关火。

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