| 主料 | ||
| 大土豆2个 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜2个 | 盐适量 | 生抽适量 |
| 白糖适量 | ||
蒜香土豆的做法，共3个步骤
1/3. 土豆洗净去皮切片，蒜瓣切末
2/3. 热锅热油爆香蒜末，放入土豆片煸炒5分钟，加水没过土豆片。
3/3. 大火煮开改小火煮至软烂后倒入少许生抽，盐，白糖调味即可。
小窍门
土豆一定要煮软烂才入味。
| 主料 | ||
| 大土豆2个 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜2个 | 盐适量 | 生抽适量 |
| 白糖适量 | ||
1/3. 土豆洗净去皮切片，蒜瓣切末
2/3. 热锅热油爆香蒜末，放入土豆片煸炒5分钟，加水没过土豆片。
3/3. 大火煮开改小火煮至软烂后倒入少许生抽，盐，白糖调味即可。
土豆一定要煮软烂才入味。
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