主料 | ||
青瓜适量 | 细海带适量 | |
辅料 | ||
辣椒适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
鸡粉适量 | 蒜头适量 | 醋适量 |
拍青瓜拌海带的做法,共4个步骤
1/4. 青瓜洗净稍微削皮~~~记得是用拍青瓜~~~拍扁他们。海带洗净后热水里烫熟~~
2/4. 蒜头,辣椒切碎稍微用油热下这样味道比较出得来~~
3/4. 调汁:鸡粉,盐,酱油,醋调在一起,加入刚才的蒜头辣椒油,搅拌后与刚才的青瓜海带拌在一起~~~
4/4. 静置。。让他们更入味
小窍门
青瓜,记得要拍,不要切,切的话没那么入味~~~
主料 | ||
青瓜适量 | 细海带适量 | |
辅料 | ||
辣椒适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
鸡粉适量 | 蒜头适量 | 醋适量 |
1/4. 青瓜洗净稍微削皮~~~记得是用拍青瓜~~~拍扁他们。海带洗净后热水里烫熟~~
2/4. 蒜头,辣椒切碎稍微用油热下这样味道比较出得来~~
3/4. 调汁:鸡粉,盐,酱油,醋调在一起,加入刚才的蒜头辣椒油,搅拌后与刚才的青瓜海带拌在一起~~~
4/4. 静置。。让他们更入味
青瓜,记得要拍,不要切,切的话没那么入味~~~