| 主料 | ||
| 黄瓜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 味精适量 | 麻椒适量 |
| 辣椒适量 | 香油适量 | |
炝黄瓜的做法，共3个步骤
1/3. 黄瓜用刀背拍扁后切段放入盘内，
2/3. 盘内黄瓜上撒入盐，味精。
3/3. 炒锅加油，放入麻椒，辣椒炸香，浇在黄瓜上，拌匀。开吃
小窍门
火不能太大，否则容易糊。
| 主料 | ||
| 黄瓜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 味精适量 | 麻椒适量 |
| 辣椒适量 | 香油适量 | |
1/3. 黄瓜用刀背拍扁后切段放入盘内，
2/3. 盘内黄瓜上撒入盐，味精。
3/3. 炒锅加油，放入麻椒，辣椒炸香，浇在黄瓜上，拌匀。开吃
火不能太大，否则容易糊。
