主料 | ||
土豆两个 | 尖椒一个 | |
辅料 | ||
生抽适量 | 精盐适量 | 葱适量 |
姜适量 | 大蒜适量 |
辣椒炒土豆片的做法,共1个步骤
1/1. 热油,放入葱姜蒜编香,放入土豆片,辣椒,中火炒,放盐,一点生抽提味,十三香,快出锅时放入鸡精即可。
小窍门
如果炒的过程中锅里太干,可适量加些水,不要太多。
土豆切片,尽量不要太厚,辣椒切滚刀主料 | ||
土豆两个 | 尖椒一个 | |
辅料 | ||
生抽适量 | 精盐适量 | 葱适量 |
姜适量 | 大蒜适量 |
1/1. 热油,放入葱姜蒜编香,放入土豆片,辣椒,中火炒,放盐,一点生抽提味,十三香,快出锅时放入鸡精即可。
如果炒的过程中锅里太干,可适量加些水,不要太多。
土豆切片,尽量不要太厚,辣椒切滚刀