主料 | ||
木瓜半个 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 白米醋适量 | 鸡精适量 |
蒜头适量 |
凉拌木瓜的做法,共2个步骤
1/2. 木瓜切丝用水冲洗晾干。
2/2. 把木瓜丝倒入盆中,加入盐,醋,鸡精,蒜头,烧热油浇上搅拌即可。夏天还可放入冰箱冷藏一会会更好吃。
小窍门
木瓜要选择熟而脆的那种,凉拌起来才爽脆。
主料 | ||
木瓜半个 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 白米醋适量 | 鸡精适量 |
蒜头适量 |
1/2. 木瓜切丝用水冲洗晾干。
2/2. 把木瓜丝倒入盆中,加入盐,醋,鸡精,蒜头,烧热油浇上搅拌即可。夏天还可放入冰箱冷藏一会会更好吃。
木瓜要选择熟而脆的那种,凉拌起来才爽脆。