| 主料 | ||
| 四季豆适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白糖适量 | 蠔油适量 |
| 鸡精适量 | ||
四季豆新切法的做法，共5个步骤
1/5. 最关键的是将四季豆斜切，能多斜就多斜，切薄片炒的快
2/5. 加少许油
3/5. 下入四季豆和少许盐，由于切片了，很少会出水，油水混合再在大火的作用下很快变色
4/5. 变色后加入少许壕油，糖，鸡精，翻炒均匀即可出锅
5/5. 图片是加了生抽颜色不太好看
| 主料 | ||
| 四季豆适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白糖适量 | 蠔油适量 |
| 鸡精适量 | ||
1/5. 最关键的是将四季豆斜切，能多斜就多斜，切薄片炒的快
2/5. 加少许油
3/5. 下入四季豆和少许盐，由于切片了，很少会出水，油水混合再在大火的作用下很快变色
4/5. 变色后加入少许壕油，糖，鸡精，翻炒均匀即可出锅
5/5. 图片是加了生抽颜色不太好看
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