| 主料 | ||
| 茄子适量 | 西葫芦适量 | 番茄适量 |
| 青椒适量 | 洋葱适量 | |
| 辅料 | ||
| 罗勒叶适量 | 醋适量 | |
料理鼠王的做法，共1个步骤
1/1. 把蔬菜每片都切的很一样薄，一片一片叠加在烤盘上，盖上锡纸，放在烤箱里烤几个小时。最后在堆砌好的蔬菜才浇上用新鲜罗勒调出的醋汁。
小窍门
Thomas keller专门为电影创作的美食，并没有方子写到要用几个小时-=-回家试一试不要糊掉就好~
尽管Ratatouille的烹饪时间已经很长，这道菜要在冰箱里放个几天，会更好吃。但是这样的话营养价值就打折了，越好吃越 junk料理鼠王怎么做，料理鼠王怎么做好吃，料理鼠王做法
Ratatouille是法国尼斯的一道当地菜, 从前法国的农民和所有地方的农民一样穷, 养的家畜都是拿出去卖的, 自己吃肉是件奢侈的事. 于是穷人们就发明了Ratatouille这道什锦蔬菜.电影里面的并不是地道的Ratatouille，而是大厨Thomas keller在传统Ratatouille的基础上发明的Confit biyaldi。这个名字取自土耳其的一道菜Imam bayildi.
