| 主料 | ||
| 南瓜200克 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 十三香适量 |
| 生抽适量 | 大蒜2瓣 | |
1/11. 南瓜洗净切块。
2/11. 大蒜切碎。
3/11. 坐锅烧热下油爆香大蒜。
4/11. 放南瓜下去翻炒几分钟炒出出香味。
5/11. 加适量盐调味。
6/11. 适量十三香。
7/11. 加2碗水下去。
8/11. 倒适量的生抽。
9/11. 大火烧开加盖子转小火焖。
10/11. 中途可以打开看看，用筷子插一下。熟了就收汁、
11/11. 成品。
焖南瓜一定要小火。大火焖不熟。反而容易烧干。南瓜也不容易熟的。
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