| 主料 | ||
| 菠菜适量 | 虾酱适量 | |
菠菜蘸酱的做法，共4个步骤
1/4. 菠菜去掉菜根、洗净
2/4. 水开后放入菠菜，再次滚开后翻动一下30秒后关火
3/4. 捞出菠菜，放入冷水中冲凉
4/4. 用手挤出多余的水分后装盘
小窍门
咖喱猫的提示：
A.菠菜焯水的时间一定不要太长，太软烂了口感不好B.菠菜蘸酱可用的酱很多，比如鸡蛋酱、葱花酱、虾酱……| 主料 | ||
| 菠菜适量 | 虾酱适量 | |
1/4. 菠菜去掉菜根、洗净
2/4. 水开后放入菠菜，再次滚开后翻动一下30秒后关火
3/4. 捞出菠菜，放入冷水中冲凉
4/4. 用手挤出多余的水分后装盘
咖喱猫的提示：
A.菠菜焯水的时间一定不要太长，太软烂了口感不好B.菠菜蘸酱可用的酱很多，比如鸡蛋酱、葱花酱、虾酱……
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