| 主料 | ||
| 番茄150克 | 草茹200克 | 柿子椒30克 |
| 辅料 | ||
| 植物油适量 | 料酒适量 | 酱油适量 |
| 白糖少许 | 盐少许 | 味精少许 |
| 水淀粉适量 | ||
番茄草茹的做法，共2个步骤
1/2. 番茄洗净，切块；草茹洗净，切半，焯水，捞出；柿子椒洗净，去蒂、子，切块。
2/2. 锅内倒入植物油烧热，放入草茹、料酒、酱油翻炒，放入番茄块炒至将熟，放入柿子椒块略炒，加白糖、盐味精调味，用水淀粉勾芡即可。
| 主料 | ||
| 番茄150克 | 草茹200克 | 柿子椒30克 |
| 辅料 | ||
| 植物油适量 | 料酒适量 | 酱油适量 |
| 白糖少许 | 盐少许 | 味精少许 |
| 水淀粉适量 | ||
1/2. 番茄洗净，切块；草茹洗净，切半，焯水，捞出；柿子椒洗净，去蒂、子，切块。
2/2. 锅内倒入植物油烧热，放入草茹、料酒、酱油翻炒，放入番茄块炒至将熟，放入柿子椒块略炒，加白糖、盐味精调味，用水淀粉勾芡即可。
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