主料 | ||
藠头适量 | ||
辅料 | ||
盐2调羹 | 白糖1调羹 | 鸡精少许 |
凉拌藠头的做法,共5个步骤
1/5. 大脑嘣去掉外面一层薄薄的干皮儿,择掉不好的叶,
2/5. 洗净后切掉根须
3/5. 放入盐、糖、鸡精拌匀
4/5. 腌渍一天后再吃比较入味~~
5/5. 加入一小勺韩国辣酱和白醋,就是鲜族小菜“辣拌大脑嘣”的做法,大家也可以尝试下
小窍门
咖喱猫的提示:A. 对葱蒜过敏的谨慎食用。
主料 | ||
藠头适量 | ||
辅料 | ||
盐2调羹 | 白糖1调羹 | 鸡精少许 |
1/5. 大脑嘣去掉外面一层薄薄的干皮儿,择掉不好的叶,
2/5. 洗净后切掉根须
3/5. 放入盐、糖、鸡精拌匀
4/5. 腌渍一天后再吃比较入味~~
5/5. 加入一小勺韩国辣酱和白醋,就是鲜族小菜“辣拌大脑嘣”的做法,大家也可以尝试下
咖喱猫的提示:A. 对葱蒜过敏的谨慎食用。