主料 | ||
菠萝2个 |
菠萝干的做法,共5个步骤
1/5. 菠萝去皮,洗净切片
2/5. 干净盆内,放入温开水,加入适量的盐,制成淡盐水,菠萝放入淡盐水中泡20分钟,捞出控干水分
3/5. 菠萝片放入烘干机内摆好,控干水分
4/5. 设定温度60-70度之间,时间大约8小时以上,按照你喜欢的软硬程度之间控制时间烘干到比较坚韧的就可以了
5/5. 我哄的没有太干,大约8个小时,美丽的菠萝花,非常好吃
小窍门
水果烘之前都要用盐水泡一下,避免吗、变色,菠萝和苹果更是如此,片切的要薄一点,干的快。最好天气晴朗的时候做果干,不要阴天做,这样容易干