豆渣杂粮红枣小窝头怎么做,豆渣杂粮红枣小窝头怎么做好吃,豆渣杂粮红枣小窝头做法

2024-01-17 09:05 减肥轻餐 0万阅读 投稿:夫妻那些事
早上做的血糯米头浆,豆渣,玉米面和红枣做的小窝头,呵呵,卖像不好,但是很好吃,连我老公这种肉食动物都和我抢着吃啦。
主料
黄豆50克血糯米30克玉米面100克
红枣12颗面粉50克
辅料
红糖少许

豆渣杂粮红枣小窝头的做法,共5个步骤

1/5. 黄豆,血糯米提前泡好,放进豆浆机里,做成豆浆。然后过滤,取豆渣。

2/5. 用纱布包好豆渣,把水挤出去。大枣去核,切丁,备用。

3/5. 在豆渣里加玉米面,白面粉,红糖少许,切好的枣子,揉成面团。

4/5. 玉米面,白面看着加,感觉面团比较硬了,不黏手了可以了~然后把面团做成自己喜欢的模型就可以了。时间比较紧,所以我就只好揉成小团子的样子。木有卖相,呵呵~

5/5. 然后就是蒸了,待蒸汽上来后蒸个20多分钟就可以啦。

小窍门

也可以不用放糖,因为枣子很甜。淡然你也可以加些牛奶,会有奶香味道的。

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