| 主料 | ||
| 南瓜250克 | 糯米面100克 | 玉米面50克 |
| 玉米淀粉50克 | 豆沙适量 | 枸杞适量 |
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | ||
1/4. 将南瓜去皮，切块，放蒸锅蒸20分钟。也可以放到微波炉里转熟
2/4. 收南瓜成热压泥，放糯米粉，玉米粉，玉米淀粉。至于放多少，自己看着办，只要面团变硬，不怎么粘手就行
3/4. 然后是揉面团，把面团切小块，擀皮，报豆沙。用牙签在包好的包子上按“米”型压线，做成小南瓜状。然后每个小南瓜上插一个枸杞就可以了。当然也可以换葡萄干。
4/4. 盘底抹油，把做好的南瓜饼放到盘子上，然后放进蒸锅蒸。大约20分钟就可以啦。
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