| 主料 | ||
| 冬瓜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 胡萝卜半根 | 香菇4片 | 蚝油适量 |
| 生姜1片 | ||
蚝油冬瓜的做法，共6个步骤
1/6. 冬瓜，胡萝卜、香菇切块
2/6. 炒锅热油，放姜片煸香
3/6. 放入胡萝卜翻炒
4/6. 再放入冬瓜翻炒
5/6. 加水，放入香菇，大火煮开，再小火收汁
6/6. 收汁前加入一勺耗油
| 主料 | ||
| 冬瓜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 胡萝卜半根 | 香菇4片 | 蚝油适量 |
| 生姜1片 | ||
1/6. 冬瓜，胡萝卜、香菇切块
2/6. 炒锅热油，放姜片煸香
3/6. 放入胡萝卜翻炒
4/6. 再放入冬瓜翻炒
5/6. 加水，放入香菇，大火煮开，再小火收汁
6/6. 收汁前加入一勺耗油
