主料 | ||
苔菜适量 | ||
辅料 | ||
大蒜适量 | 盐适量 | 味达美适量 |
料酒适量 |
爽口小苔菜的做法,共4个步骤
1/4. 苔菜洗净,像平时切韭菜那样把菜捋直,切段,段越小越好。
2/4. 蒜切片。
3/4. 炒锅放火上烧热,加少量花生油,油温后把蒜入锅,翻炒,闻到蒜香味后加入切成小碎段的苔菜。翻炒,加入少量料酒,适量盐,少量味达美,继续翻炒。
4/4. 苔菜断生后即可出锅(≧≦)
小窍门
炒的时间不要太久喔,老了就不好吃鸟
主料 | ||
苔菜适量 | ||
辅料 | ||
大蒜适量 | 盐适量 | 味达美适量 |
料酒适量 |
1/4. 苔菜洗净,像平时切韭菜那样把菜捋直,切段,段越小越好。
2/4. 蒜切片。
3/4. 炒锅放火上烧热,加少量花生油,油温后把蒜入锅,翻炒,闻到蒜香味后加入切成小碎段的苔菜。翻炒,加入少量料酒,适量盐,少量味达美,继续翻炒。
4/4. 苔菜断生后即可出锅(≧≦)
炒的时间不要太久喔,老了就不好吃鸟