| 主料 | ||
| 薯叶500克 | 蒜米适量 | 米酒少许 |
| 辅料 | ||
| 生抽少许 | 陈醋少许 | 盐少许 |
小炒薯叶的做法，共3个步骤
1/3. 买新鲜的薯叶，自己动手弄好，或者可以买人家已经弄好的也可以，洗干净放一旁
2/3. 拍好一些蒜米放旁边
3/3. 起锅，放油爆炒一下蒜米，然后再放薯叶，放入少许的米酒，翻炒一下，放入盐，等到准备起锅时再放生抽和陈醋，然后熟透了起锅就可以了，放在平的盘里，铺平就可以了（不喜欢吃生抽和陈醋的朋友可以不放，味道也是很美的）
小窍门
要及时趁热吃，要不然留久了可会变黄的噢，就是现炒先吃最好啦，米酒一定要放哦，这样香香的，酒还可以使薯叶更绿呢，但如果不喜欢酒味的朋友那就不放将就着吃咯呵呵~~
