韩式酱煮黑豆怎么做,韩式酱煮黑豆怎么做好吃,韩式酱煮黑豆做法

2023-12-30 10:41 减肥轻餐 0万阅读 投稿:涮酷大神
主料
黑豆适量
辅料
生抽适量红糖适量芝麻油适量
白芝麻适量

韩式酱煮黑豆的做法,共4个步骤

1/4. 将黑豆洗净后,浸泡半小时后沥干

2/4. 将黑豆放入锅中,放入超过黑豆2倍的水,大火煮沸后,转小火煮半小时

3/4. 加入酱油和糖拌匀后再煮15到20分钟,不停搅拌

4/4. 水基本收干后,加入芝麻油和白芝麻拌匀即可。

小窍门

1、 黑豆选用小黑豆会更容易熟些

2、 糖可使用白糖,但我更喜欢红糖,顺便补肾又补血了

3、 做好的黑豆可以放冰箱冷藏一周左右,吃的时候用干净的筷子分一些出来即可。

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