五彩蔬菜包怎么做,五彩蔬菜包怎么做好吃,五彩蔬菜包做法

2023-12-27 10:36 减肥轻餐 0万阅读 投稿:美食中国
主料
卷心菜叶6 张香菇10克胡萝卜10克
青豆10克玉米粒10克彩椒10克
辅料
蚝油1大勺

五彩蔬菜包的做法,共5个步骤

1/5. 卷心菜叶洗净后,去掉当中的硬杆部分,在开水里烫熟。捞出菜叶泡在凉开水里。

2/5. 青豆和玉米粒解冻。把胡萝卜和彩椒洗净后切丁。

3/5. 锅烧热,放少许油,先放胡萝卜丁炒软, 再放青豆和玉米粒炒片刻。然后放入香菇丁翻炒后加彩椒丁进去。

4/5. 加入一大勺蚝油、少许水,稍微煮一下,收干水分,出锅。

5/5. 把包心菜叶捞出,沥干水分,平铺在盘子里,放一勺炒好的蔬菜丁包起来,用开水烫软的葱扎起来就可以了。

小窍门

因为蚝油本身有一定的咸味和鲜味,3 岁以下的宝宝可以少放一点儿。另外,里面的蔬菜丁也可以用其他蔬菜代替。大一点儿的宝宝还可以和妈妈一起动手来包!

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