茄汁菜花怎么做,茄汁菜花怎么做好吃,茄汁菜花做法

2023-12-27 10:26 减肥轻餐 0万阅读 投稿:中药文化
主料
菜花1/2个番茄1个
辅料
1克白糖1小勺

茄汁菜花的做法,共3个步骤

1/3. 菜花在淡盐水里浸泡后,用手掰成小朵,冲洗干净。番茄去皮,切成小丁。

2/3. 烧热油锅,放入番茄丁煸炒软后,加一小勺白糖炒至熟透。

3/3. 加入菜花一起翻炒几下。加入适量水,中小火焖煮至菜花软糯。开盖收汁,加适量盐调味。

小窍门

那天带小哲一起去买菜。他先是选了菜花,转了一圈又看上了番茄。我说:“不行啊,选一样就可以了。”小朋友理直气

壮地说:“ 可以把它们做在一起呀!”我豁然开朗,于是便有了这道茄汁菜花。

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