咖喱双花怎么做,咖喱双花怎么做好吃,咖喱双花做法

2023-12-19 09:05 减肥轻餐 0万阅读 投稿:洞房
西兰花和白绿花这对蔬菜中的姐妹花,不仅位列最佳健康蔬菜之列,还因为其含有的丰富果胶和纤维素,使得它们可以带来很强的饱腹感,是名副其实的减肥蔬菜。

作为调料的咖喱,不仅可以和肉类搭配,和素菜一起做也同样美味,还可以带来一种特别的风味。推荐爱美朋友们尝试!

主料
西兰花200克白菜花200克
辅料
胡萝卜1根咖喱粉20克大料2个

咖喱双花的做法,共6个步骤

1/6. 将西兰花、白菜花掰成小朵洗净,胡萝卜切成小丁,大料掰成小块

2/6. 用小锅烧开水后,分别将菜花和西兰花焯一下捞出待用。菜花不易熟,焯的时间要比西兰花长约二十秒

3/6. 锅烧热后倒少许油,下大料块、咖喱粉和葱花爆香

4/6. 倒入胡萝卜丁炒匀

5/6. 锅入倒入少许水,将胡萝卜丁焖一小会

6/6. 倒入焯好的西兰花和菜花,翻炒匀,再加入一点水,焖2分钟,最后调入少许盐调味即可

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