| 主料 | ||
| 胡萝卜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 黄油适量 | 白糖2勺 | 白醋1勺 |
| 黑胡椒粉少许 | ||
1/9. 主料：胡萝卜
2/9. 调料：黄油，白糖，白醋，黑胡椒粉
3/9. 胡萝卜切成条
4/9. 为了更加好看，修一下形状
5/9. 锅中加适量水（可以没过胡萝卜），再加入1勺白糖，1勺白醋，少量黄油及少许胡椒粉
6/9. 放入修好的萝卜条
7/9. 把煮熟的胡萝卜拣出摆盘（喜欢脆口的可以少煮一会儿，喜欢软的可以多煮一会儿）
8/9. 锅中留少许水，再加入1勺白糖，熬至可以拉丝
9/9. 淋在煮熟的胡萝卜上
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