| 主料 | ||
| 红辣椒15公克 | 素香片200公克 | 木耳40公克 |
| 胡萝卜50公克 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油1汤匙 | 辣豆瓣酱1/2汤匙 | 酱油膏1/2汤匙 |
| 白糖1/4汤匙 | 高汤2汤匙 | |
炒三丝的做法，共3个步骤
1/3. 所有材料都切成丝。
2/3. 锅热入油倒入所有材料及调味料，炒拌均匀，最后加青椒丝，速炒拌，淋上香油起锅即好。
3/3. 此菜可包入油饼、春卷皮或土司来吃，口味特殊。
| 主料 | ||
| 红辣椒15公克 | 素香片200公克 | 木耳40公克 |
| 胡萝卜50公克 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油1汤匙 | 辣豆瓣酱1/2汤匙 | 酱油膏1/2汤匙 |
| 白糖1/4汤匙 | 高汤2汤匙 | |
1/3. 所有材料都切成丝。
2/3. 锅热入油倒入所有材料及调味料，炒拌均匀，最后加青椒丝，速炒拌，淋上香油起锅即好。
3/3. 此菜可包入油饼、春卷皮或土司来吃，口味特殊。
