| 主料 | ||
| 三角形油豆腐100克 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜2瓣 | 香菜20克 | |
凉拌油豆腐的做法，共2个步骤
1/2. 香菜摘下叶片，洗净，切末；油豆腐洗净，切小片，放入开水中氽烫，捞出，沥干水分，待凉，盛入盘中，加入香菜末并放入冰箱冷藏备用。
2/2. 大蒜去皮，切末，放入小碗中，加入A料调匀成调料，淋在油豆腐上即可端出。
| 主料 | ||
| 三角形油豆腐100克 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜2瓣 | 香菜20克 | |
1/2. 香菜摘下叶片，洗净，切末；油豆腐洗净，切小片，放入开水中氽烫，捞出，沥干水分，待凉，盛入盘中，加入香菜末并放入冰箱冷藏备用。
2/2. 大蒜去皮，切末，放入小碗中，加入A料调匀成调料，淋在油豆腐上即可端出。
