| 主料 | ||
| 小黄瓜适量 | 红辣椒适量 | |
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 醋一大汤匙 | 大蒜适量 |
| 盐适量 | ||
蒜拌小黄瓜的做法，共3个步骤
1/3. 大蒜去皮,红辣椒去蒂,洗净,切末。
2/3. 小黄瓜洗净,对半切开,再切成段,并用刀背轻拍,放入碗中加调味料拌匀,腌3分钟。
3/3. 在腌好的小黄瓜碗中放入红辣椒和蒜末,搅拌均匀,盛入盘中,淋上麻油即可。
| 主料 | ||
| 小黄瓜适量 | 红辣椒适量 | |
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 醋一大汤匙 | 大蒜适量 |
| 盐适量 | ||
1/3. 大蒜去皮,红辣椒去蒂,洗净,切末。
2/3. 小黄瓜洗净,对半切开,再切成段,并用刀背轻拍,放入碗中加调味料拌匀,腌3分钟。
3/3. 在腌好的小黄瓜碗中放入红辣椒和蒜末,搅拌均匀,盛入盘中,淋上麻油即可。
