| 主料 | ||
| 嫩姜一块 | 老豆腐一块 | |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 六月鲜酱油适量 | |
嫩姜老豆腐的做法，共9个步骤
1/9. 准备食材
2/9. 将老豆腐切块，嫩姜切片；
3/9. 点火将锅烧至完成热锅后，加入山茶油，放入老豆腐块；
4/9. 转中小火将老豆腐煎至微黄；
5/9. 加入嫩姜片轻轻晃锅翻炒；
6/9. 加入二小勺六月鲜酱油；
7/9. 加入一小碗水；
8/9. 盖上锅盖中火炖至汤汁接近收干；
9/9. 起锅。
| 主料 | ||
| 嫩姜一块 | 老豆腐一块 | |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 六月鲜酱油适量 | |
1/9. 准备食材
2/9. 将老豆腐切块，嫩姜切片；
3/9. 点火将锅烧至完成热锅后，加入山茶油，放入老豆腐块；
4/9. 转中小火将老豆腐煎至微黄；
5/9. 加入嫩姜片轻轻晃锅翻炒；
6/9. 加入二小勺六月鲜酱油；
7/9. 加入一小碗水；
8/9. 盖上锅盖中火炖至汤汁接近收干；
9/9. 起锅。
