主料 | ||
草菇适量 | 上海青适量 | |
辅料 | ||
鲍菇汁适量 | 生抽适量 | 橄榄油适量 |
蒜片适量 | 高汤适量 |
鲍汁菜心草菇的做法,共4个步骤
1/4. 将上海青浸洗干净.草菇去根洗净
2/4.
将菜心去叶.做成花朵.3/4. 锅中加高汤烧开.放入菜心.菜叶烫熟.盛出摆盘.
4/4. 草菇也飞一下水~然后锅中放橄榄油.加蒜片煸香调入鲍菇汁.生抽.高汤放入草菇.大火收汁装盘就OK了
主料 | ||
草菇适量 | 上海青适量 | |
辅料 | ||
鲍菇汁适量 | 生抽适量 | 橄榄油适量 |
蒜片适量 | 高汤适量 |
1/4. 将上海青浸洗干净.草菇去根洗净
2/4.
将菜心去叶.做成花朵.3/4. 锅中加高汤烧开.放入菜心.菜叶烫熟.盛出摆盘.
4/4. 草菇也飞一下水~然后锅中放橄榄油.加蒜片煸香调入鲍菇汁.生抽.高汤放入草菇.大火收汁装盘就OK了