| 主料 | ||
| 圆白菜一颗 | ||
| 辅料 | ||
| 花椒一小把 | 剁椒或红辣椒一小勺 | 醋一茶匙 |
| 生抽适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
呛炒圆白菜的做法，共5个步骤
1/5. 圆白菜洗干净切片或手撕小片
2/5. 葱姜蒜切末备用
3/5. 锅中倒入油，待油热放入花椒，煸出香味将花椒捞出
4/5. 再将葱姜蒜放入热油中，待有香味放如剁椒。
5/5. 放入撕好的圆白菜，大火翻炒，待菜变色，倒入醋，生抽，放入盐继续翻炒，最后放如鸡精翻吵两下出锅
| 主料 | ||
| 圆白菜一颗 | ||
| 辅料 | ||
| 花椒一小把 | 剁椒或红辣椒一小勺 | 醋一茶匙 |
| 生抽适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
1/5. 圆白菜洗干净切片或手撕小片
2/5. 葱姜蒜切末备用
3/5. 锅中倒入油，待油热放入花椒，煸出香味将花椒捞出
4/5. 再将葱姜蒜放入热油中，待有香味放如剁椒。
5/5. 放入撕好的圆白菜，大火翻炒，待菜变色，倒入醋，生抽，放入盐继续翻炒，最后放如鸡精翻吵两下出锅
