| 主料 | ||
| 青萝卜1段 | 山楂糕1块 | |
| 辅料 | ||
| 白糖1勺 | ||
京糕青萝卜丝的做法，共4个步骤
1/4. 萝卜洗净切丝；
2/4. 用白糖腌制10分钟；
3/4. 山楂糕切丝，如果都黏在一起，可用清水冲一下；
4/4. 腌好的萝卜丝沥去水份，倒入山楂糕丝拌匀即可。
小窍门
京糕就是山楂糕，如果没有也可以用果丹皮代替。
京糕或者果丹皮在切好后，可以用凉白开快速的泡一下，避免切好的丝都粘在一起。| 主料 | ||
| 青萝卜1段 | 山楂糕1块 | |
| 辅料 | ||
| 白糖1勺 | ||
1/4. 萝卜洗净切丝；
2/4. 用白糖腌制10分钟；
3/4. 山楂糕切丝，如果都黏在一起，可用清水冲一下；
4/4. 腌好的萝卜丝沥去水份，倒入山楂糕丝拌匀即可。
京糕就是山楂糕，如果没有也可以用果丹皮代替。
京糕或者果丹皮在切好后，可以用凉白开快速的泡一下，避免切好的丝都粘在一起。
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