主料 | ||
有机菜花半棵适量 | ||
辅料 | ||
大葱适量 | 大蒜适量 | 花椒适量 |
干辣椒适量 | 醋适量 | 味达美适量 |
盐适量 | 鸡精适量 |
凉拌菜花的做法,共7个步骤
1/7. 备料
2/7. 淡盐水浸泡,去除表面小虫
3/7. 开水焯熟
4/7. 凉水激一下
5/7. 热油,炸熟花椒和干辣椒
6/7. 将葱蒜放在菜花上,倒入热油花椒辣椒。再放入醋,味达美,盐,鸡精,调味。(依据菜花的量,可少放。味道清淡更适合夏日)
7/7. 享受吧!
主料 | ||
有机菜花半棵适量 | ||
辅料 | ||
大葱适量 | 大蒜适量 | 花椒适量 |
干辣椒适量 | 醋适量 | 味达美适量 |
盐适量 | 鸡精适量 |
1/7. 备料
2/7. 淡盐水浸泡,去除表面小虫
3/7. 开水焯熟
4/7. 凉水激一下
5/7. 热油,炸熟花椒和干辣椒
6/7. 将葱蒜放在菜花上,倒入热油花椒辣椒。再放入醋,味达美,盐,鸡精,调味。(依据菜花的量,可少放。味道清淡更适合夏日)
7/7. 享受吧!